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民以食为天，中医学历来强调“药补不如食补”，并认为“是药三分毒”，因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健，认为这是防病治病、健体延年的基础。

药补不如食补

由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分，所以，古代医家经常把食物的功用与药物等同。

例如，牛肉作为食品能补脾胃、益气血，古代医家就把牛肉的功效与中药黄芪划上等号。《韩氏医通》称：“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”羊肉甘温，益气补虚，名医李东垣认为:“补可去弱，人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云：“海参性温补；足敌人参；故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”，并将乌骨鸡的功效比作党参。

采用日常食物养生身体强健，延年益寿保健，既避免了药物的偏性，又使食补的含义有两个方面：一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等，不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分，食用后可以满足人体对营养的要求，还含有能够直接治疗疾病的有效成分，提高人体的防病抗病能力，增强体质，延缓衰老，所以是“固本之道”。食补作用和缓，既可保护胃气，一般又没有副作用，不需要懂得太多的医学知识，容易掌握。

另外，服食方法多样，炖、煮蒸、煲，任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时，还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱，“药补不如食补”的名言也被历代传诵。

血型影响饮食？A型、B型、O型，三大血型该怎么吃？有什么特点？

饮食对于每个人来说是最重要的事项之一，不同血型的人，身体所需要的食物类型也会有所差异性，有些食物它是基于人体当中的血液抗原发生不良反应，甚至诱发各种疾病损害人体的机能。

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血型影响饮食？A型、B型、O型，三大血型该怎么吃？有什么特点？

血型影响饮食这个说法，在很久以前，人类的生活习惯是有一定的相关联系，因为当时最先出现的血型就是o型，那时还处于比较落后的原始社会。

大家往往都是以野菜野果，昆虫肉类，为食物可以说什么都吃，只要能够保护就可以了，所以o型血的人它的食物是比较杂的，如果说不喜欢吃这剂药，那就换着其他花样进行食用。

在后来的发展过程当中就出现了a型血，人类就开始驯养家畜，利用谷物来让人类获得生存，这才有了粮食的概念。

甚至有人开始把粮食进行加工，这样能够让其吃更加有口感，饮食上，还主要就是以谷类蔬菜为主，所以a血型的人比较喜欢吃素。

接下来出现的就是b型血了，像这类血型的人，他的生活方式都是喜欢放牧动物肉和奶制品是他们的食物来源，所以像b型血的人更容易吃肉和奶。

最后出现的就是ab血型，他们结合了a和b类血型的特点，对荤菜素菜都是有所涉猎，对人体健康更有把握。

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A型、B型、O型，三大血型该怎么吃？有什么特点？

A血型

对于a血型的人群来说，他们的基因一定要追溯到祖先那一辈，因为那时候人们都是从事农耕作物的，也就是耕种类的血型。

对于a血型的人，他们的普遍食物就是一些谷类和水产，像河鱼米饭等等，对身体的适应性是比较广的，所以又有a血型的人，更容易喜欢吃一些谷物和食物。

B血型的人

拥有b血型的人，从遗传基因来说，他们出现的点比a血型可能要晚一点，但是他们更加倾向于一些经常性变动放牧的游牧民族。

而这些人的饮食特征大多都是以肉类，奶制品和粗粮食物为主要的来源，但是对于很多精细谷物的消化适应性并不是很好。

所以拥有b型血的人，大家在生活当中也要多注意运动来促进人体的消化，帮助人体更加健康。

O型血

O型血它是人类最早的一种血型，那时候的人们都是以狩猎为主，更擅长这些肉类，就是对现如今的o型血来说，他们更加喜欢各种肉类食物。

支持饮食血型论的一方，倾向于A型血适配精细谷物，B型血适配畜牧肉，奶制品，而O型血更倾向于吃肉。这些都是根据各个血型的祖先来归类，继而得出的结论。

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血型不同的人，身体素质也不同？一起来了解一下吧

O型血

对于o型血的人群来说，他们自身的身体素质是比较好的，而这种血型也可以给其他血型的人进行输血。

对o型血来说，他们都非常的喜欢吃些肉类饮食上，所以大家一定要多注意，如果不注意的话就容易导致一些糖尿病的到来，所以在饮食上大家一定要荤素搭配，尽量的远离高糖高盐，高脂肪的食物。

A型血

对于a血型的人，他们自身的人群免疫能力是比较差的，血液循环机制也是比较弱，基础代谢就会大不如其他血型的人群。

想要改变就大家就一定要在运动方面进行着手，每天坚持运动半小时提升自身的运动能力，提高自身的免疫能力，在饮食上也要多加注意，多吃一些新鲜五谷杂粮，搭配一些肉类，帮助人体摄入更多的营养。

AB型血

Ab血型的人群往往都是比较少的，我一旦生病或者是急需输血的时候，那么寻找到同类血型的匹配是有一点难度。

所以对于ab血型的人群来说，大家在生活上一定要看得开，不要为一些小事而大发雷霆，更容易引起肝火旺盛，一定要学会管理自己的情绪，才会有助于人体健康。

B型血

对于拥有b血型的人也是十分常见的，像这类人群他们的消化能力都是比较强，身体素质也是比较好的，免疫系统比较强，身体出现疾病的概率也是比较小的。

虽说他们抵抗力强，但是他们极容易患一些呼吸道方面的问题，像这类人群在生活当中尽量避免一些吸烟的行为，保护好呼吸道，避免身体出现疾病。

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阅读延伸——怎么增强体质？

均衡饮食

无论是哪一种血型的人，大家在饮食上一定要学会营养，荤素搭配，这样才能够做到营养均衡的摄入，一日三餐一定要规律，做到不挑食不厌食。

在这样的优良饮食情况之下，大家的身体体质才会发生一定的改变，才会增强自身的体质，才会让你的身体越来越健康。

适当运动

有氧运动对于人体来说真的是增强身体的一种方式方法，大家可以适当的学会慢跑，快跑，骑车健身等等，只要是有利于身体健康的运动，大家都可以来做，但是大家一定要控制好时间，大约也就半小时左右，不要太过，更不要增加身体的负担。

做到劳逸结合

生活节奏快，人的压力大，精神就过度紧张，这些诱因都是对人体来说是非常不健康的，所以大家一定要学会规律作息，尽早的早睡早起才能够有利于增强自身的体质。

多参与户外活动

对于大家来说，可以多参与一些户外活动，多与人交流，这样才能够增强自身的体质，保证身心的健康有利于提升自身的抵抗能力。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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