全文字数：阅读时间：10分钟中秋佳节快到了，但现在真正喜欢吃月饼的人不太多了，那么最后这些月饼去了哪里？你有没有想过，不仅背后有着极为复杂的利益链，甚至还会被当做股票一样炒来炒去？1、价格混乱，酒店月饼多贴牌在一家月饼生产厂，一位不愿透露姓名的负责人表示，大部分酒店的月饼都是代工厂生产的，一个酒店不同口味的月饼有时会选择在不同的代工厂生产。“做月饼需要大量的人力和场地，酒店不可能为了生产月饼而花大价钱购买专门的设备。一般情况下，月饼生产企业卖给酒店都只赚点代工费。一盒月饼成本基本四五十元差不多了。”有业内人士表示，打上酒店的logo后，从同一食品厂出来的月饼“身价”立马飙升。现在月饼消费，满足的主要是人情需求，消费的是月饼的节日属性。渐渐的市场也不再以味道计价，而开始以月饼盒的精美程度计价。2、被摊派月饼票，折价卖黄牛做酒店厨房原材料供应的梁先生透露，“酒店月饼只有少部分通过自己销售，绝大部分通过票贩商和摊派供应商完成。”梁先生很是感慨，三四十家酒店，今年一共强行摊派了给他张月饼票，最多的塞给他近千张，最少的也有三四十张。梁先生算了一笔账：一般酒店按照供货比例来，如供货万，按销售额的2-6个点，也就是说，一年万的采购额，就要摊派2-6万的月饼券。“这么多票拿来送人也不现实啊！只能抓紧折价卖给黄牛，如果卖不掉，就全砸在自己手里了。”3、月饼证券化，空转都赚钱现在很多单位、品牌商和个人，送的不是月饼本身，而是月饼卷。这些月饼卷一级一级往上送，直到送给那些“食物链最顶端”的人。但现在喜欢吃月饼的人不多了，吃也吃不了多少，我们送的月饼，最后被谁吃了呢？月饼票还存在一种情况，即月饼票多于相应的月饼实物，即“券比饼多”“月饼超发”，这是月饼市场存在的潜规则。之前的月饼都是现货，现在的月饼都是期货。记者了解到，之前有个被戏称为月饼证券化的事件——简单复述就是，月饼厂商印了一张元的月饼券，以65元卖给了经销商，经销商以80元一张卖给了消费者A，消费者A将月饼票送给了B，B以40元一张卖给了黄牛，厂商最后以50元一张向黄牛收购。你看，没有生产月饼，厂商赚了15元，经销商赚了15元，A送了人情，B赚了40元，黄牛赚了10元。这就是月饼的证券化。即便我们送的是实体月饼，以上环节仍然成立，月饼的保质期都比较长，“月饼商家”回收回来的月饼还可以再重复利用。“很多普通市民手中的月饼票过期了就放弃了，但是黄牛手中的月饼票，却有不少是酒店进行回购的。为什么？利益的共赢，是双方多年来逐步形成的共识，就像托，这种托一般是几个固定的人，是一个组织体系下的。”业内人士说。“当只印不生产也能赚钱，甚至比生产赚钱快得多，这种无序竞争带来的后果就是月饼市场的价格混战。”不过，有意思的是，这种由酒店“炮制”而出现的月饼票空转现象，也让一些酒家感觉头大。渠道在黄牛手上，就得受制于他们。他们开出的价格低于我们的团购价，也扰乱了我们的正常销售。”一位食品公司相关负责人说，竞争越来越激烈，月饼票的证券化把市场搞乱了。面对月饼证券化的现象，有网友解释道：月饼券类似纸黄金，其实是物理资产月饼的一种等价替代物。发行企业对持有人负有发出该标的资产的义务。在这种模式下，券的流通和实物交割相分离。发行人可以通过回购平仓免除义务。只要回收价低于发行价，对发行人而言都是赚到了。至于成本价低不低于回收价，其实是赚多赚少的问题。在动态的链条下，会自发达到平衡，各环节依据其地位的强势程度瓜分利润。在循环中，a花了80联络感情费；b收到80元人情费，并折现40元；黄牛为市场提供流动性，收取10元流动性补贴；厂商用他的品牌和信用为市场提供短期人情流通票据，赚30。最关键的是，整个链条过程中，除了月饼券的生产和黄牛的劳动，大家几乎没有进行任何生产活动，但产业链却确确实实产生了GDP！这大概也是GDP的潜规则之一吧！实体经济之忧大家爱买月饼，却很少人爱吃月饼了。当只印“月饼卷”也能赚大钱时，人们便不把精力放在如何做出更好吃的月饼上，而是如何让“月饼卷”空转的速度更快上。生产月饼的工厂只能赚个加工费，玩转月饼券的“月饼商家”和“黄牛”却大发横财，这就是虚拟经济过热，也是实体经济衰退的重要原因。大家都想走轻资产的套路，都在钻研各种玩空手套白狼的模式。滴滴，没有一辆出租车却成了最大的出租服务商；摩拜，不生产一辆自行车却成了最大的骑行服务商；我们，都不想生产月饼我们都只想做月饼的搬运工。我们所能看到的道德礼节都只是表象，真正维持社会运转的是一条条利益链。这应该要引起反思和重视。03丨免费公开课：手把手教你如何识别保险里的陷阱简曰财富识别左方