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河南，是中华民族与华夏文明的发源地。

中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。从夏朝至宋朝，河南一直是中国政治、经济、文化和交通中心，先后有0多个朝代建都或迁都河南。

河南文物古迹众多，旅游资源丰富。截至年，河南有世界文化遗产6项5处，全国重点文物保护单位处，国家AAAAA级旅游景区13处。

年前，中华文明的璀璨在这里开始

年前，古代丝绸之路在这里重开

1年前，世界最繁华的都城在这里出现

这里，就是河南。

就在前几天

外交部河南全球推介活动

主题宣传片发布

惊艳了众人

一部河南史

半部华夏册

这里诞生了中国

最早的城市和文明

它是古老的

有人说，河南是黄色的！

郭亮村

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少林寺

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焦作云台山

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有人说，河南是白色的！

嵩山卢崖瀑布

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有人说，河南是蓝色的

天界山

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有人说，河南是红色的！

洛阳牡丹

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有人说，河南是古老的

这里是炎黄二帝的故乡

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中国四大发明

从这里走向世界

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天下名人

中州过半

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有人说，河南是吃货的天堂

胡辣汤

对于胡辣汤的历史，说法较多。由于其主料胡椒自唐代才传入中国，尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。宋代一说就颇为可信，胡辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的。

据专家考证，胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此胡辣汤在这两种食物的基础上改进而成的。

取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类大概是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。北宋定都开封，商品经济有了长足发展，民间小吃也随之兴盛，花样百出。

《太平和惠民剂局方》等当时流行的医药著作都认为，在食物里加入辛温香燥药物有益行气，故辛辣味食品颇为流行。一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥，成为胡辣汤的雏形。

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烩面

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水席

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炒凉粉

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饸饹面

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鲤鱼焙面

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牛肉汤

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这里是中华腹地

这里是华夏源头

这里是大美之地