喜欢这家店的理由有几百个,但我唯独不想说

前段时候很多粉丝在后台问我"你知道哪里可以办私人派对吗?"或者问"哪家下午茶可以包场的呀?",好像从十月份开始就非常多派对涌出,可能跟天气好有很大关系?

而肥妹最近正收集了一家下午茶店不仅美食大发,还能够办私人派对,今天在这里偷偷告诉大家,千万不要告诉别人哟~

秋意浓浓,阳光正好

所以吃美食是不会长胖的对吧!

(这是什么歪理?)

开心果

¥28/件

一般甜品店Top1的蛋糕要不造型华丽外表诱人,要不口味大众,而这家店的销量冠军,居然是这款造型朴素+口味极少有的开心果蛋糕

这款非常独家的开心果蛋糕,不仅俘虏各位少女,还更受妈咪们的喜爱,因为低糖低甜度适合小朋友吃(同行的阿西吃了开心得像斤的胖子)

甜点师千挑万选选用了进口伊朗绿开心果,这款开心果营养价值比较高成本亦高,再经过烘烤后磨碎加入到慕斯里,会有更加浓郁的坚果味,而底部是巧克力饼干底。

(搭配一杯冰拿铁再好不过了)

虽然长得朴素,但味道惊艳众人,回头客特别多,想象中的味道与真正品尝到的味道完全不同,吃一口会先想闻到开心果的香气,香气随后蔓延到整个口腔,松软美味,蛋糕外层还围了一些开心果碎。

乳酪无花果

¥35/件

在东莞很少见到的无花果蛋糕,我最爱的无花果!喜欢它家的原因有很多:店铺所有的果糖糖浆都是店家亲手熬制,起初的时候扭柠檬跟西柚等水果扭到手腕现在还没好...

 

就连意粉沙拉酱料也是独家自制,更不要说西点部分酱料自家制的特点,当然无花果夹心亲自炮制的也不例外...

 

所有东西都是亲力亲为

为保证产品纯天然健康

无花果乳酪慕斯带有一点点清香的酒味,再搭配新鲜无花果肉加上自家秘制的糖浆,口感细腻清淡。

可露丽Cannelés

¥23/件丨仅周末发售或预定

 

Cannelés源于16世纪波尔多地区的修道院CannelésdeBordeaux,法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国的传统点心,曾经因为战争的原因差点失传。

在东莞想要吃到满分的可露丽比较难,因为研究它的人比较少,能够把它做得完美的更少,这是一个高难度的法式甜点,但这家BJStudio的甜点师却可以胜出。

因为制作难度太高,所以仅限周末发售,或提前预定!

Cannelés的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与橙味酒香,切开后里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞。

 

无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝,如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。

吃蛋糕当然还要配上一杯喝的

这样的下午茶,连阳光都有味道

思慕雪系列Smoothies

推荐给健身人士爱美女生

从左到右:覆盘子燕麦思慕雪、牛油果菠菜思慕雪、酸奶香蕉奇亚籽、草莓燕麦思慕雪,单价均¥29

思慕雪是一种健康饮食概念,是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点。主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。

强烈推荐牛油果菠菜口味,超级好喝好喝好喝!(从阿西的手里抢过来已经没有一大半)

苏打水系列Soda

推荐给苏打水星人

从左到右:柠檬薄荷苏打水、西柚苏打水、姜汁苏打水,单价均¥26

主食系列Food

不仅仅只有下午茶

这家店可以说是可以“由朝食到晚”,有沙拉意粉及小吃,简餐目前还在研究当中,十分期待,因为就吃了这个辣汁莎乐美螺旋粉,已经要竖起大拇指了。

秘制调试的辣汁酱媲美星级大厨,连不喜欢吃螺旋粉的我都光盘了。右边这杯属于隐藏菜单——巴黎香舍,利用几种花茶调制而成,只有SoWhat的粉丝才看到哟!

今期更为SoWhat粉丝

送出前所未有的福利活动

到店按照店员指示操作

完成操作即可享受第二个半价

(仅限一件件的蛋糕产品哟)

活动时间

11月4号~11月6号

仅限三天哟,千万别错过!

该活动的解释权在法律规定的范围内归BJStudio所有

BJStudio别致咖啡西点

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店铺







































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